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納豆焼きうどん。
今日はお昼に変わり焼きうどんを作りました

前に、友達とBBQをやった時に試しに作ったら美味しかったので、今日はたまたま材料もあったし

納豆焼きうどん

納豆焼きうどん


作り方。

使うものは、ゆでうどん・ウインナー・野菜(ピーマン・キャベツ)塩・コショウ・焼肉のタレ。

熱したフライパンにサラダ油をひき、野菜・ウインナーを炒めます。
野菜はあるもので構いません。
たまたまあったキャベツとピーマンを入れましたが、ニンジン・ナス・しいたけなど入れても美味しいですよ。

野菜&ウインナーが炒まったら、うどんを入れ軽く塩コショウします。
軽くといた納豆を入れ、焼肉のタレを入れ混ぜながら炒めれば、ハイ出来上がり~

えーーーっと思われるかもしれませんが意外に美味しいですよ~
ただ、納豆と上手く絡めて食べないと、最後の方で納豆の豆がちょっと食べずらくなります・・・
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【2006.06.04】 レシピ(麺類)
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