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Author:奏
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梅チャーハン。
今日はある材料で夕飯を作りましたよ。

てか、結構ある物で作るのは得意な方。

今日は、簡単に出来るチャーハンの紹介です

梅チャーハン

梅チャーハン。


作り方。
2人分になります、材料は梅干3個・タマネギ1/2・ニンニク1かけ・白ゴマ・鰹節・ご飯です。
梅干は種を取り叩いてペースト状にしておきます。
タマネギはスライス、ニンニクはみじん切りしておきます。
熱したフライパンに、サラダ油をひき、ニンニクとタマネギを炒めいたまってきたらご飯を入れて炒めます。
炒まったら梅を入れ、混ぜ、化学調味料・塩・コショウ・醤油を少々を入れ味を整えます。
お皿に盛り付け、白ゴマ・おかかをかけて、ハイ出来上がり~

青シソがあれば、千切りにして乗せても美味しいですよ~

画像の方ですが、デジカメの方がやはり綺麗な為、これからは今日のような形で画像を載せていこうと思いますので宜しくお願いします。
画像をクリックしると大きい画像が見れます。
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【2006.05.04】 レシピ(ご飯物)
// COMMENT(2) []
てー様
始めまして~、ようこそです。
是非是非作ってみてください!ニンニク無くても大丈夫ですよ~。
私はニンニクが好きなのでアクセントとして使っているので^^

また良かったら覗きに来て下さい(*´・ω-)bネッ!
【05.08】 URL // 奏 #dDm6s.8Q [編集] []
初めまして!
ただ今ワーホリビザにて、カナダで生活中の者です。
毎日のお昼(サンドイッチ)に飽きて、自分でいろいろ作ろうとしたのですが
わずか3種類のレパートリー、かつ料理経験ほとんどなし!
の状況に焦り、簡単レシピを探していたら辿り着きました!!

梅干好きの私にはたまらない1品で、思わずコメントさせて頂きました☆
梅干は持参しているので、今週チャレンジしてみたいと思います!!
にんにくがないのですが、大丈夫ですよね!?
【05.08】 URL // てー #- [編集] []
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