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Author:奏
Blog【海空見た虹】の管理人:奏の趣味の1つである食べ物系の紹介Blogになります。ネタがありすぎて整理する為に移しました。
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豆乳トマロニグラタン。
今日は昨日の夕飯に作った、グラタンを紹介

トマロニグラタン

トマロニグラタン


作り方。
このグラタンを作るに当たって時間短縮するために使ったものはこれ↓
手抜きアイテム

うちではこれに書いてある材料にちょこっと手を加えて有ります。
奏家では、牛乳をあまり飲まないので豆乳を使用。
あとは、トマトを入れました(鶏肉・タマネギも入っています)
そして箱に書いてあるとおりに作ります。
トマトはへたを取り切れ目を少し入れ火にあぶり皮を剥きます。
トマト1個を8等分(2人前)に切って、グラタン皿に並べ、下ごしらえしたグラタンを流し入れ、ピザ用チーズを乗せパルメザンチーズを振りオーブンへGO
焼きあがれば出来上がり~

今回はたまたまチーズソース用が安かったので使いましたが、普通のホワイトソースの方がお勧めかも


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【2006.03.30】 レシピ(洋食)
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