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Author:奏
Blog【海空見た虹】の管理人:奏の趣味の1つである食べ物系の紹介Blogになります。ネタがありすぎて整理する為に移しました。
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簡単2品!
久々の更新です。

今日は2品紹介

ゴーヤとウインナー炒め。

ゴーヤとウインナー炒め


作り方。
ゴーヤは下ごしらえしておきます。下ごしらえの仕方
ウインナーは斜めに切っておきます。
熱したフライパンに油をひき、ゴーヤを炒め、火が通ってきたらウインナーを入れて炒めます。
科学調味料・塩・コショウで味付けし、ハイ出来上がり~

なんとなく思いついて作りましたが以外に美味しかったので紹介しました


もう一品は、
穂先メンマときゅうりの和え物。

穂先メンマときゅうりの和え物


作り方。

穂先メンマ 桃屋の穂先メンマに千切りしたきゅうりを混ぜるだけ

ちょっとしたおかずに、またお酒のおつまみに一品如何ですか

是非是非お試しあれ


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お知らせ。
随分更新の方していなくて、覗きに来られて方すいません。

この時期は特に体調の変化が激しいので本家海空見た虹の方も更新がまちまちだったり・・・

なのでこちらの方は暫く休止致します。

休止中ですが、ブログはこのまま公開しときますので、レシピやお店情報の方は参考にして頂いて構いませんので、ご自由にいらして下さいね

また、リンクもそのまま残しておきますのでそちらも参考にしてみてください


納豆焼きうどん。
今日はお昼に変わり焼きうどんを作りました

前に、友達とBBQをやった時に試しに作ったら美味しかったので、今日はたまたま材料もあったし

納豆焼きうどん

納豆焼きうどん


作り方。

使うものは、ゆでうどん・ウインナー・野菜(ピーマン・キャベツ)塩・コショウ・焼肉のタレ。

熱したフライパンにサラダ油をひき、野菜・ウインナーを炒めます。
野菜はあるもので構いません。
たまたまあったキャベツとピーマンを入れましたが、ニンジン・ナス・しいたけなど入れても美味しいですよ。

野菜&ウインナーが炒まったら、うどんを入れ軽く塩コショウします。
軽くといた納豆を入れ、焼肉のタレを入れ混ぜながら炒めれば、ハイ出来上がり~

えーーーっと思われるかもしれませんが意外に美味しいですよ~
ただ、納豆と上手く絡めて食べないと、最後の方で納豆の豆がちょっと食べずらくなります・・・
【2006.06.04】 レシピ(麺類)
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ラーメン 西海。
今日のお昼です。

何を食べようかな~と思いながら、やっぱり西海のラーメンだなと思い入りました

6/1 今日から夏ラーメンとやらが出たらしく、店員さんに薦められ食べてみました。

夏ラーメン

夏ラーメン


ベースの西海ラーメンに、焼きナス・梅干・ゆで卵・梅和えの白髪ネギ・大葉が入っていましたよ

値段は650円
夏季限定なので9月位までは食べれるのかな。

さっぱりして美味しかったです

ちなみに、西海は四季ラーメンがあるんですよ
お近くの方は是非お試しあれ


【2006.06.01】 ラーメン屋
// COMMENT(0) []
胡山醤チキンカツレツ。
今日は、以前ケンタキーフライドチキンでやっていた、胡山醤チキンをヒントに作ってみました。

胡山醤チキンカツレツ

胡山醤チキンカツレツ


作り方。

鶏肉はササミを使用。
ササミはまず半分に切り、その後横から包丁を入れ観音開きにします。

切ったササミを、山椒・黒ゴマ・醤油・お酒で下味を付け、片栗粉をまぶしておきます。
熱したフライパンに、多目の油をひき、下味をしたササミを上げ焼きして出来上がり

おつまみにも、お弁当にも良いですよ



【2006.05.28】 レシピ(肉料理)
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